Meat free monday – Risotto allo zafferano con pere e gorgonzola
Cosa c’è di più versatile e confortevole dei risotti? A casa Carnaldi il risotto va fortissimo, io ho ereditato la mia passione da mia madre, cuoca ben più creativa di me, e poi ho contagiato il mio fidanzato, ehm, marito.… Continua a leggere