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Torta di carote e mandorle

13 ottobre 2015vpervalentina 4 Comments
Torta di carote e mandorle

Prima o poi doveva succedere: tornare a scrivere qui, sono settimane che ci giro intorno cincischiando e rimandando. Si può avere pudore del proprio blog? A quanto pare sì, ma finalmente sono di nuovo qui e questo è quello che… Continua a leggere →

Ciambelle, muffin, cake e plumcake, Dolci carote, mandorle

Cookies vegani con cioccolato e fiocchi d’avena

14 giugno 2015vpervalentina Leave a Comment
Cookies vegani con cioccolato e fiocchi d'avena

Ci dovrà pur essere qualcosa di positivo nel fatto che sia metà giugno, domenica e stia facendo un temporale epico, vero? Tipo fare ordine nell’archivio e farsi tornare la voglia di cedere al richiamo del forno senza aver paura di… Continua a leggere →

Biscotti, Dolci avena, cioccolato, cookies, ricette vegane

Smoothie con pesca, albicocche, lamponi e cocco

2 giugno 2015vpervalentina Leave a Comment

Uno smoothie salverà il mondo pranzo, soprattutto dopo un lunghissimo weekend con tanto di toccata e fuga a Napoli per un matrimonio, mentre il caldo e la pigrizia avanzano, la voglia di cucinare sparisce e lascia il posto al desiderio… Continua a leggere →

Dolci, Smoothies e frullati albicocche, cocco, lamponi, pesche, yogurt

Torta morbida di ricotta con fragole

16 maggio 2015vpervalentina 6 Comments
Torta morbida di ricotta con fragole

Cose che si imparano facendo la casalinga disperata a riposo per qualche settimana: A al mercato del quartiere la frutta sa veramente di frutta B da grande voglio fare la sciura C necessito di qualche ripetizione dalle suddette sciure che… Continua a leggere →

Ciambelle, muffin, cake e plumcake, Dolci fragole, ricotta

Insalata di orzo con piselli, quartirolo e menta

15 maggio 2015vpervalentina 2 Comments
Insalata di farro con piselli, quartirolo e menta

Quest’insalata di orzo è diventata uno dei miei passepartout estivi da quando l’ho provata la prima volta: leggera, fresca e stuzzicante grazie al tocco del limone, è perfetta per rallegrare il pranzo alla scrivania in ufficio e – soprattutto –… Continua a leggere →

Cereali, Primi orzo, piselli, quartirolo

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